1、生物处理法：通过投加微生物菌剂，利用微生物的新陈代谢将氨氮转化为氮气和有机物，同时将有机物转化为微生物自身的生长繁殖所需的营养物质，实现污水的生物净化。

2、物理处理法：包括沉淀法、过滤法、离心分离法等，通过物理过程将污水中的固体杂质和悬浮物分离，使其变得清澈透明，而氨氮则被过滤或离心分离出来。

3、化学处理法：使用氨氮去除剂处理，通过化学反应将污水中的氨氮转化为氮气和二氧化碳，或将其除去。

4、生态修复法：通过生态系统内生物、物理、化学等多种反应的共同作用，降低污水中的氨氮含量，同时促进生态系统的恢复和再生。

具体选择哪种处理方法需要根据养殖场的实际情况和当地环境保护部门的要求进行。